Sah Buh Nim Pierre Scanzano débuta très jeune les arts martiaux. À 13 ans, il commença à faire du Karaté Coréen avec Maître Oh Jang qui venait d’arriver de la Corée. Il poursuivit ensuite, pendant 10 ans, dans le Tae Kwon Do du circuit ITF, (International Taekwondo Fédération) avec Maître André Blake au Centre Immaculée Conception de Montréal et ensuite avec Maître Serge Rivest dans l’équipe Tae Kwon Do. ITF est une association reconnue surtout pour la qualité de ses combats avec les jambes avant. La pratique de ces arts martiaux mena à la création de l’école Universel Tae Kwon Do.
En 1986 il ouvrit son école à Saint-Hubert, sur la Rive Sud de Montréal, où à chaque année, le nombre d’élève augmente. En 1997, il décida d’organiser une compétition de style ouvert qu’il nomma KIXX. Depuis, cette compétition à lieu à chaque mois de novembre à Longueuil et elle est la deuxième plus grosse compétition au Québec. Ce tournoi est reconnu pour ses nombreuses catégories et ces trophées de qualité.
Finalement, le style pratiqué à l’école Universel Tae Kwon Do est un mélange du Tae Kwon Do et du Karaté. Sabunim Pierre Scanzano, avec beaucoup de créativité, sa pratique et son enseignement sont uniques et originaux. Considérée comme la meilleure école de combat dans la province du Québec, Sabunim Pierre Scanzano enseigne cette discipline depuis 25 ans, il a formé plusieurs champions et championnes provincial, international et mondiale. L’école Universel Tae Kwon Do est reconnue comme une des meilleures écoles de compétition au Québec.